木串
烤盘
干调味料
(资料图)
食用油
使用肉鸡设置在烤箱中烤虾。当天气变冷时,并不总是可以在户外烧烤食物。如果您在隆冬想吃烤虾的味道,可以使用肉鸡设置在烤箱中烧烤。肉鸡设置直接加热食物表面,其方式与室外烤架相同。这种方法将密封汁液并在虾上形成清脆的质地。
将烤箱架放在离热源四到五英寸的地方。将温度设置为 500 华氏度,开始预热烤箱。这将使烤箱热到足以烤熟虾。
木串浸泡30分钟。将它们放在浅水盘中,以防止它们在烤虾时着火。
将烤盘放在烤架上。在烤箱预热期间让它预热 15 分钟。
虾去皮去内脏。如果虾是冷冻的,在使用前让它解冻。
用你最喜欢的调味料腌虾。使用盐、胡椒或大蒜来增加虾的风味。在虾上涂上食用油,以防止它粘在锅上。
把虾放在烤串上。将每只虾滑到串上,使其平放。
将烤箱更改为肉鸡设置。
将虾放在烤盘上。将虾放在烤盘上烤两分半到五分钟,或者直到虾看起来不透明。烤虾时只将虾翻过来一次。
不要把虾煮过头,否则它会变得有弹性。
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